quinta-feira, 24 de fevereiro de 2011

Quibe

Ingredientes:
1 kg de carne moída;
500 grs de farinha para quibe;
1 cebola bem picada;

1 molho gde de hortelã bem picado;
sal qb:
pimenta qb;
Salsinha e cebolinha;






Arrumei assim para congelar,pois ficam separados,depois meto-os num saco.

Preparação:
Deixar a farinha na água durante umas 3 horas, misturar tudo e fazer a massa, moldar os quibes e fritar ou assar.

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