terça-feira, 21 de agosto de 2012

Panquecas deliciosas





Ingred: Massa: 3 xícaras de farinha de trigo, 3 ovos, sal q.b., 2 xícaras de leite, 4 colheres (sopa) de azeite.Bater tudo no liquidificador e espere 30 minutos para assaras panquecas.
Recheio:  carne picada feita com tempero a gosto.
Bechamel: 3 colheres de farinha de trigo, 2 colheres (sopa) de manteiga, 3 xícaras de leite, sal, noz moscada.
Montagem; por uma massa, uma fatia de fiambre, 1 fatia de queijo e a carne picada, enrolar e pôr um palito para segurar.
Arrumar uma a uma no tabuleiro e pôr o bechamel por cima, pôr queijo ralado e levar ao forno.

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