terça-feira, 21 de agosto de 2012

Bife de frango a parmegiana

Ing.:Bife de peito de frango, 2 ovos, 2 colheres de farinha de trigo, salsinha, 300 ml de azeite, fiambre e queijo,8 colheres de leite.
Temperar os bifes a gosto, por o azeite a akecer, fazer uma massinha com os ovos, a farinha, a salsa e o leite, passar os bifes na massa e fritar. Arrumar no tabuleiro, por fiambre e queijo, cubrir com molho de tomate e levar ao forno para gratinar.











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