quarta-feira, 24 de junho de 2015

torta de frigideira bimby

Ingredientes
200 gramas de farinha de trigo
2 ovos
160 gramas de leite
sal
1 colher de cha de fermento para bolos
2 colheres de azeite
oregãos

Preparação
bater todos os ingredientes na veloc 4 por 30 segundos

Recheio (opcional)
refogar
alho francês
salsicha
pimento, temperar com sal, salsa


despejar metade da massa numa frigideira
por o recheio e queijo
por fim despejar o restante da massa
cozinhar por uns 10 minutos de cada lado em lume muito baixo









domingo, 21 de junho de 2015

Mousse de ananás bimby

Ingredientes

200 granas de natas bem frescas
1 lata de ananás em conserva(535 gramas)
1 lata de leite condensado
1 pcte de gelatina sabor a ananás
3 colheres de açúcar em pó

Preparação

Colocar o ananás no copo da bimby dar 3 toques turbo, na velo3 acrescentar a gelatina feita na calda aquecida no microondas.
Bater a nata na batedeira com 3 colheres de açúcar, acrescentar o creme feito na bimby
distribuir em taças e levar ao frigorífico.











terça-feira, 16 de junho de 2015

Empadão de atum e salmao

1 posta de salmão (sobra)
1 lata de atum
1\2 pimento
1 gourgete cortada em rodelas
umas rodelas de alho francês
cebola,alho
sal, pimenta, coentros
2 colheres de polpa de tomate
100 gramas de agua
Pure de batata e cenoura

Preparação
Descascar, cortar as batatas e cenoura e pôr a cozer com agua e sal
depois de cozida, colocar no copo da bimby com margarina, leite, sal, noz moscada e queijo para barrar, programar 20 seg\veloc4

Enquanto cozinha a batata, prepare o recheio:
Leve ao lume 2 colheres de azeite, 1 cebola em rodelas, alho, pimento e refogue durante 5 minutos, a seguir acrescente o atum, a posta de salmão, a gourgete, sal, pimenta, a polpa de tomate, a água. Deixe cozinhar por mais 5 minutos.

Num refratário disponha metade do purê, o recheio e por último o restante purê.
cubra com queijo ralado ou em fatias, leve ao forno pre-aquecido por uns 10 minutos.









domingo, 14 de junho de 2015

Pudim de ovos bimby

Ingredientes

9 ovos
750 gramas de leite
1 lata de leite condensado
50 gramas de açúcar
1 colher de amido de milho
gotas de escencia de baunilha
margarina para untar
caramelo

Preparação

Pôr os ingredientes no copo, programar 4min\veloc4.
Untar uma forma com margarina, espalhar o caramelo por cima, despejar o preparado
Pôr 1 litro de água no copo, programar 60 minu\veloc 1\temp varoma
Deixar esfriar para desenformar


quinta-feira, 11 de junho de 2015

Bolacha bimby

Ingredientes

300 gramas de amido de milho (maizena)
210 gramas de farinha de trigo
120 gramas de açúcar
200 gramas de margarina
2 ovos
1 colher de chá de fermento em pó para bolo

Prepração

Juntar todos os ingredientes no copo, programar 20 seg\veloc 6
Amassar durante 1 minuto
Assar por 10 minutos, virar, assar mais 10 minutos