sábado, 7 de janeiro de 2017

Doce 3 sabores

Ingredientes
Creme base:

1 lata de leite condensado
3 medidas da mesma de leite comum
50 gramas de maisena
4 gemas
bata no liquidificador para misturar bem e leve ao lume mechendo sempre ate levantar fervura
distribua o creme por taças.

Recheio:
bolacha maria torrada
cafe bem forte
 pessego em calda cortado aos pedaços
faça cafe sem açucar bem forte e passe as bolachas por este e distribua por cima do creme.
ditribua o pessego por cima das bolachas

cobertura
4 clatas,
2 cxs de natas bem frias, ( eu coloco no congelador por meia hora mesmo estando na geladeira.
4 colheres de açúcar em pó (bater açucar granulado no liquidificador)
bata as claras em castelo e reserve
bata as natas (creme de leite) comm o açucar ate formar chantily, misture o mesmo c as claras em castelo e ditribua por cima das bolachas

por fim triture bolacha e polvilhe por cima das taças e a seguir o pessego para enfeitar